Page 97 - Roma Best Place N.4

Dimore di CHARME

Fuga alpina: gli indirizzi dove celebrare l’autunno coccolati dalla natura
e da atmosfere fiabesche.

di Silvia Cutuli

autunno è già qui e mentre aspettiamo di in- unico, in questa costruzione in legno a tre piani che “sconfina”
filarci sci e scarponi sono tanti i weekend da letteralmente nel bosco. Tra fiaba e storia ci si lascia coccolare
sfruttare per regalarsi mini beauty-stop da tra- da atmosfere fiabesche tra le mura dello Schloss Freudenstein
scorrere all’aperto godendo dell’aria frizzante a pochi minuti da Bolzano. Qui gli ambienti aristocratici combi-
L’e dei meravigliosi colori di un bosco di monta- nano l’anima medievale alla più moderna contemporaneità. Se-
gna. Tanti gli indirizzi: sull’altipiano sopra Merano si può gode- dici le suite dai sontuosi dettagli af acciate su vigneti e paesaggi
re di un rigenerante detox d’autunno abbinando escursioni e at- montani; firmate dal giovane Chef Danilo D’Ambra le speciali-
tività outdoor a momenti di assoluto “dolcefarniente” nella spa tà gastronomiche dal gusto cosmopolita. Sul versante orientale
dello Josef Mountain Resort. Soprattutto se si sceglie l’esclu- delle Alpi Sarentine, a Villandro, Castel Steinbock, tenuta del
siva Forest Sauna, suggestiva dependance nel bosco perfetta- 1750 dal lusso esclusivo: solo dodici le suite all’interno del ca-
mente integrata nella natura dove potersi rilassare in totale pri- stello insieme a due Stuben per un viaggio gastronomico diretto
vacy, lasciar andare i pensieri e sperimentare un detox davvero da Tomek Kinder, Chef premiato con due toque Gault-Millau.

In apertura lo Schloss Freudenstein a San Michele d’Appiano.
A seguire: Forest Sauna allo Josef Mountain Resort.
La Suite von Neuhaus con sauna privata e vasca per due persone
La Suite Reinaissance per notti da re e regine allo Schloss Freudenstein.

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